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310元牛排附沙拉吧算便宜?内行人揭密惊人成本…他惊呆

  加入日期:2019-10-01 18:34    点击量:1827
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生活中心/综合报导

今(30)日米塔台风来袭,苗栗一名网友冒著风雨跑去牛排馆吃“丁骨牛排”,没想到端上桌的牛排超级大块,而且还附吃到饱的沙拉吧,让他忍不住好奇店家到底能赚多少,“到底这牛排成本多少啊,有没有牛排系说一下”,贴文曝光后立刻引起热议。对此,就有夜市牛排业者出面解答“认真说,食材成本应该不到100元”。

▲原PO点的“丁骨牛排”,售价310元附沙拉吧。(图/翻摄自批踢踢)

只见原PO在晒出的照片中,一大块牛排铺在热腾腾的铁板上,配菜有铁板面、玉米笋、洋葱丝、1朵花椰菜及1根小香肠。原PO透露,这是他在苗栗某牛排馆点的“丁骨牛排”,这么一大块牛排只卖310元,还附吃到饱的沙拉吧,而且牛肉吃起来也不像组合肉,让他忍不住好奇问“到底这牛排成本多少啊?”

贴文曝光后,有网友留言回应“经验告诉我,这里有个盘仔、“爱吃牛的话,去好市多买回来自己煎,真的爽”、“我这个价格最多只能接受到220欸,现在平价牛排太多了”、“一般般的肉感觉”。

也有专业网友出面解答,“310的餐,食材最多就90块”、“做餐饮都知道食材不能超过3成”、“食材成本150左右,其它摊人士房租水电”、“认真说,食材成本应该不到100,以前做过夜市牛排,叫过货”。